
Nominiert für den Nachwuchspreis 2026

Die Idee hinter AlpBox Tirol ist es, die Genusswelten Tirols direkt zu den Gästen nach Hause oder in ihre Unterkunft zu bringen. Die an das Konzept von „HelloFresh“ angelehnte Erlebnis-Kochbox enthält sorgfältig ausgewählte regionale Produkte und ermöglicht es den Gästen, traditionelle Tiroler Gerichte einfach und authentisch zu Hause nachzukochen. Doch die AlpBox ist weit mehr als nur eine Rezeptbox: Über QR-Codes erfahren die Nutzer:innen die Geschichten hinter den Produkten – von den Menschen, die sie herstellen, über ihre Herkunft bis hin zu den Höfen und Betrieben, die besucht werden können.
So entsteht eine persönliche Verbindung zwischen Gästen und Produzent:innen. Regionale Betriebe erhalten zusätzliche Sichtbarkeit und neue Absatzmöglichkeiten, während Hotels, Ferienwohnungen und Chalets ihren Gästen ein besonderes Willkommensgeschenk mit emotionalem Mehrwert bieten können. Auch Tourismusverbände profitieren von einem authentischen Erlebnisprodukt, das die Bindung zur Region stärkt und Tirol noch lange nach dem Urlaub erlebbar macht.
Madeleine Baruk möchte mit der AlpBox Tirol Kulinarik, Regionalität und Storytelling auf einfache Weise miteinander verbinden und ein nachhaltiges Angebot schaffen, das bestehende Strukturen nutzt und die regionale Wertschöpfung stärkt. Aus lokalen Produkten wird so ein Erlebnis, das Erinnerungen weckt – und Lust auf den nächsten Tirol-Besuch macht.